家事ヤロウ｜肉さとの作り方レシピ

【家事ヤロウ｜肉さとの作り方レシピ】
2019年11月20日放送の「家事ヤロウ」で横山天音さんが「肉さと」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、家事ヤロウで紹介された「肉さと」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

家事ヤロウ 肉さとのレシピ

家事ヤロウ 肉さとの材料

• 冷凍の里芋　100ｇ
• 玉ねぎ　1/2個
• ニンジン　1本
• インゲン　適量
• 牛肩ロース肉　200ｇ
• みりん　大さじ３
• 砂糖　大さじ1/2
• しょう油　大さじ２
• 水　300㏄

家事ヤロウ 肉さとの作り方

1. 玉ねぎ　1/2個を2㎝くらいの厚みで切り、にんじん１本は、1㎝くらいの輪切りにする。いんげん　は半分に切る。
2. サッと混ざったら、みりん　大さじ３、砂糖　大さじ1/2、しょう油　大さじ２、水　300㏄を入れて、しばらく煮込んだら完成

まとめ

是非参考に作ってみてください。