所さんお届けモノです｜トマトぶっかけそうめんの作り方レシピ

【所さんお届けモノです｜トマトぶっかけそうめんの作り方レシピ】
2020年7月19日放送の「所さんお届けモノです」で　そうめん専門店　阿波や壱兆の田中　嘉織さんが「トマトぶっかけそうめん」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、所さんお届けモノですで紹介された「トマトぶっかけそうめん」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

所さんお届けモノです トマトぶっかけそうめんのレシピ

所さんお届けモノです トマトぶっかけそうめんの材料

• トマト（小）　1個
• タマネギ　1/2個
• スイートバジル　2枚
• 和風だし　30ml
• そうめん　1束

所さんお届けモノです トマトぶっかけそうめんの作り方

1. そうめん　1束を袋の表示時間通り茹で、冷水でしめザルにあけ水気を切る。
2. トマト（小）　1個とタマネギ　1/2個は、粗みじん切りにする。
3. スイートバジルを細かく刻みます。
4. 切ったトマトとタマネギ、スイートバジルをボウルに入れ、和風だし　30mlを加え良く和える。
5. そうめんをお皿に盛り付け、作ったタレをかけて完成。

まとめ

是非参考に作ってみてください。