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【ロバート馬場 そうめんつゆFMTの作り方レシピ(所さんお届けモノです)】
2020年8月9日放送の「所さんお届けモノです」でロバート馬場さんが「そうめんつゆFMT(腐乳・麻辣醤・卵そうめんつゆ)」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ロバート馬場で紹介された「そうめんつゆFMT」の作り方を忘れないようにメモしておきます。



    目次

  • ロバート馬場 そうめんつゆFMTの作り方レシピ
  • ロバート馬場 そうめんつゆFMTの材料
  • ロバート馬場 そうめんつゆFMTの作り方

ロバート馬場 そうめんつゆFMTのレシピ

ロバート馬場 そうめんつゆFMTの材料

  • そうめん 1束
  • 腐乳 5g
  • 生卵 1個
  • 麺つゆ 35ml
  • パクチー 適量
  • ネギ 適量
  • マーラージャン 小さじ1/2

ロバート馬場 そうめんつゆFMTの作り方

  1. そうめんのツユを入れる器に腐乳 5gを入れスプーンでクリーム状につぶします。
  2. そこへ、生卵 1個を入れ良く溶く。
  3. 卵を溶いたら、麺つゆ 35mlを注ぎ入れ良く混ぜ合わせる。
  4. パクチーとネギをみじん切りして 先ほど作った汁に加える。
  5. そこへ、マーラージャン 小さじ1/2を加えたら完成。

茹でたそうめんにつけてお召し上がりください。

まとめ

とっても簡単で美味しい「そうめんつゆFMT」

是非参考に作ってみてください。