Walden Farms - カロリーの自由なパンケーキシロップのブルーベリー - 12ポンド

【家事ヤロウ|ブルーベリーパンケーキの作り方レシピ】
2019年4月20日放送の「家事ヤロウ」で織田信成さんが「ブルーベリーパンケーキ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、家事ヤロウで紹介された「ブルーベリーパンケーキ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。



    目次

  • 家事ヤロウ 餅入り焼きそばの作り方レシピ
  • 家事ヤロウ ブルーベリーパンケーキの材料
  • 家事ヤロウ ブルーベリーパンケーキの作り方

家事ヤロウ ブルーベリーパンケーキのレシピ

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家事ヤロウ ブルーベリーパンケーキの材料

  • 冷凍ブルーベリー200g
  • レモン汁 1個分
  • 砂糖 100 g
  • よつば パンケーキミックス 450g
  • 卵 3個
  • 牛乳 300cc

家事ヤロウ ブルーベリーパンケーキの作り方

  1. 市販の冷凍ブルーベリー200gを鍋に入れ弱火にかけ炒める。
  2. ブルーベリーがしんなりしてきたらレモン汁(1個分)と砂糖100 gを加え焦げないように弱火で煮詰める。
  3. ボウルによつ葉のパンケーキミックスを入れ卵3個を割り入れ牛乳300cc を加えダマがなくなるまで よく混ぜ合わせる。
  4. 別のボウルでトッピング用のホイップクリームを泡立てます。
  5. フライパンにサラダ油(分量外)を引き、一度濡れ布巾の上にのせ、少し冷やします。
  6. 温度が安定したら生地の1/4量を流し込み、2分~2分30秒ほど焼き表面に大きな泡が出てきたら、裏返しさらに1分ほど焼きます。
  7. お皿に盛りつけ、トッピングのホイップクリームをのせ初めに作ったブルーベリージャムをかけて完成。

まとめ

是非参考に作ってみてください。