【ソノサキ|サラダチキンとアサリのトマトスープ煮の作り方】
2018年9月18日放送の「ソノサキ」で東大生の大野南香さんが「サラダチキンとアサリのトマトスープ煮」の作り方を教えてくれました。
とても美味しそうだったので、ソノサキで紹介された「サラダチキンとアサリのトマトスープ煮」の作り方を忘れないようにメモしておきます。
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目次
- ソノサキ サラダチキンとアサリのトマトスープ煮の材料
- ソノサキ サラダチキンとアサリのトマトスープ煮の作り方
ソノサキ サラダチキンとアサリのトマトスープ煮のレシピ
ソノサキ サラダチキンとアサリのトマトスープ煮の材料
サラダチキン 1個
ブロッコリー 半株
プチトマト 7個
あさり(砂抜きしたもの) 7個
トマトソース缶 1缶
ソノサキ サラダチキンとアサリのトマトスープ煮の作り方
- サラダチキンは少し厚めにスライスします。
- ブロッコリーを小房に分け、プチトマトのヘタを取ります。
- フライパにサラダチキンを入れ表面に焼き色を付け、取り出します。
- フライパンにトマトソースを入れ、ブロッコリー、プチトマト、あさりを加えフタをして、あさりの口が開くまで煮込みます。
- あさりの口が開いたら、サラダチキンを戻し入れ、全体的にソースを絡め完成。