ヒルナンデス｜牛乳アイスの作り方レシピ

【ヒルナンデス｜牛乳アイスの作り方レシピ】
2019年7月18日放送の「ヒルナンデス」で堀知佐子さんが「牛乳アイス」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ヒルナンデスで紹介された「牛乳アイス」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ヒルナンデス 牛乳アイスのレシピ

ヒルナンデス 牛乳アイスの材料

３人分
• 牛乳　６００cc
• ハチミツ　大さじ２

ヒルナンデス 牛乳アイスの作り方

1. 牛乳　６００ccを小鍋に入れ、弱火でじっくり煮詰めます。
2. 牛乳が沸騰してから５分たったら、ハチミツ　大さじ２を加え、よく混ぜる
3. よく混ぜたら氷水をはったボウルに鍋底をつけ粗熱をとる。
4. 粗熱がとれたらアイスの型に流し入れ冷凍庫で５時間冷やせば完成。

まとめ

牛乳を温めてハチミツを加え良く混ぜた後にクリームチーズを加えて冷やし固めればチーズ味のアイスが作れます。

また、クリームチーズ以外にも　いちごジャムを加えると　いちごジャム味のアイスクリームが作れます。

とっても簡単に「牛乳アイス」が作れます。
是非参考に作ってみてください。

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