ソレダメ｜無限ピーマンの作り方レシピ

【ソレダメ｜無限ピーマンの作り方レシピ】
2019年8月7日放送の「ソレダメ」で「無限ピーマン」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ソレダメで紹介された「無限ピーマン」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ソレダメ 無限ピーマンのレシピ

ソレダメ 無限ピーマンの材料

2人分
• ピーマン　5個　
• ツナ水煮缶　1缶　
• ごま油　小さじ1
• コンソメ 小さじ1
• 塩コショウ 少々

ソレダメ 無限ピーマンの作り方

1. ピーマンはへたと種を取り除き縦に千切りにします
2. フライパンにごま油をひき 千切りにしたピーマンを 入れて炒める。
3. ピーマンがしんなりしてきたら、コンソメ、塩、コショウを加え味つけをする。
4. 良く混ざったらボウルに移しツナかをオイルごとくわえ良く混ぜたら完成。

まとめ

ピーマンにはピラジンという成分が含まれていて 血液が固まるのを抑える効果があります。

夏に大量の汗をかき 血液がドロドロになりがちですが、 ピーマンを食べることで 血液をサラサラにする効果が期待できます。

是非参考に無限ピーマンを作ってみてください。