相葉マナブ｜りゅうきゅうのなめろうの作り方レシピ

【相葉マナブ｜りゅうきゅうのなめろうの作り方レシピ】
2019年9月29日放送の「相葉マナブ」で「りゅうきゅうのなめろう」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、相葉マナブで紹介された「りゅうきゅうのなめろう」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

相葉マナブ りゅうきゅうのなめろうのレシピ

相葉マナブ りゅうきゅうのなめろうの材料

1人分
• ブリのりゅうきゅう　80g
• おろししょうが　8g
• 青ネギ　1/2本
• 大葉　3枚

相葉マナブ りゅうきゅうのなめろうの作り方

1. 生姜をすり下ろします。
2. 大葉は　みじん切りにし、青ネギは小口切りにする。
3. ブリのりゅうきゅうをまな板の上にのせ、粘りが出るまで包丁でたたきます。
4. 粘りが出てきたら、おろした生姜、みじん切りにした大葉、小口に切った青ネギを加え「ブリのりゅうきゅう」と一緒に叩いて混ぜ合わせる。
5. 全体に混ざり滑らかになったら完成。

まとめ

とっても美味しい「りゅうきゅうのなめろう」

簡単にできるのでぜひ参考に作ってみてください。

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