家事ヤロウ｜アボカドエッググラタンの作り方レシピ

【家事ヤロウ｜アボカドエッググラタンの作り方レシピ】
2019年10月16日放送の「家事ヤロウ」は、キングオブ卵料理！

そのなかで「アボカドエッググラタン」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、家事ヤロウで紹介された「アボカドエッググラタン」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

家事ヤロウ アボカドエッググラタンのレシピ

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『アボカドエッググラタン』 ①アボカドを半分に切る ②アボカドの穴に卵黄を入れる ③ミックスチーズ25gをかける ④マヨネーズを４往復かける ⑤アルミホイルに乗せてトースターで６分焼く ⑥あらびきコショウを少々振って完成！ #家事ヤロウ #家事ヤロウ飯

家事ヤロウ（公式）さん(@kajiyarou)がシェアした投稿 – 2019年10月月16日午前8時20分PDT

家事ヤロウ アボカドエッググラタンの材料

2個分
• アボカド　1個
• 卵黄　2個
• ミックスチーズ　25g×2
• マヨネーズ　4往復×2
• あらびきコショウ　少々

家事ヤロウ アボカドエッググラタンの作り方

1. 卵をお皿に割り入れ、空のペットボトルの空気を抜くように少しにぎり、ペットボトルの口を卵黄にあて　ゆっくり手を離し卵黄を取り出す。
2. アボカドは、縦半分に切り種を取り除きます。
3. アボカドのタネを抜いた穴に卵黄を入れ、その上にミックスチーズ25gをかける。
4. チーズの上にマヨネーズを４往復かけ、アルミホイルをかぶせてトースターで6分ほど焼きます。く
5. 焼きあがったら、あらびきコショウを少々振って完成。

まとめ

空のペットボトルを使うと卵黄を簡単に取り出すことができます。

マヨネーズとチーズのベストマッチな美味しい一品です。

是非参考にしてみてください。

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