【教えてもらう前と後|ツナ缶おこわ風炊き込みご飯の作り方レシピ】
2019年10月22日放送の「教えてもらう前と後」で「ツナ缶おこわ風炊き込みご飯」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、教えてもらう前と後で紹介された「ツナ缶おこわ風炊き込みご飯」の作り方を忘れないようにメモしておきます。



    目次

  • 教えてもらう前と後 ツナ缶おこわ風炊き込みご飯の作り方レシピ
  • 教えてもらう前と後 ツナ缶おこわ風炊き込みご飯の材料
  • 教えてもらう前と後 ツナ缶おこわ風炊き込みご飯の作り方

教えてもらう前と後 ツナ缶おこわ風炊き込みご飯のレシピ

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教えてもらう前と後 ツナ缶おこわ風炊き込みご飯の材料

  • 米 3合
  • おかき 90g
  • ツナ缶 2缶

教えてもらう前と後 ツナ缶おこわ風炊き込みご飯の作り方

  1. お米は普通に研ぎ、水気を切り炊飯器の釜に入れる
  2. ツナ缶の汁だけを入れ、通常の水分量(3合)のメモリまで水を加える。
  3. この上に「おかき」を手で適当な大きさに砕き加えます。
  4. フタをして普通に炊飯する。
  5. 炊き上がったら、ツナ缶の身を加え混ぜ合わせる。
  6. 器に盛りつけ、千切りにした大葉を適量のせ完成。

まとめ

おかきは、餅米からできているので炊き込みご飯に加えることで、もちもちとした食感になり美味しい炊き込みご飯ができます。

ぜひ参考に作ってみてください。