教えてもらう前と後｜アサリ缶の深川めし風炊き込みご飯の作り方レシピ

【教えてもらう前と後｜アサリ缶の深川めし風炊き込みご飯の作り方レシピ】
2019年10月22日放送の「教えてもらう前と後」で「アサリ缶の深川めし風炊き込みご飯」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、教えてもらう前と後で紹介された「アサリ缶の深川めし風炊き込みご飯」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

教えてもらう前と後 アサリ缶の深川めし風炊き込みご飯のレシピ

教えてもらう前と後 アサリ缶の深川めし風炊き込みご飯の材料

• 米　3合
• おかき　90g
• あさり缶　2缶

教えてもらう前と後 アサリ缶の深川めし風炊き込みご飯の作り方

1. お米は普通に研ぎ、水気を切り炊飯器の釜に入れる
2. あさり缶の汁だけを入れ、通常の水分量(3合)のメモリまで水を加える。
3. この上に「おかき」を手で適当な大きさに砕き加えます。
4. フタをして普通に炊飯する。
5. 炊き上がったら、あさり缶の身を加え混ぜ合わせる。
6. 器に盛りつけたら完成。

まとめ

おかきは、餅米からできているので炊き込みご飯に加えることで、もちもちとした食感になり美味しい炊き込みご飯ができます。

ぜひ参考に作ってみてください。

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