ジョブチューン｜サッポロ一番でカルボナーラ風塩ラーメンの作り方（饗くろ喜レシピ）

【ジョブチューン｜カルボナーラ風塩ラーメンの作り方レシピ】
2019年11月23日放送の「ジョブチューン」で黒木直人さんが「カルボナーラ風塩ラーメン」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ジョブチューンで紹介された「カルボナーラ風塩ラーメン」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ジョブチューン カルボナーラ風塩ラーメンのレシピ

ジョブチューン カルボナーラ風塩ラーメンの材料

• サッポロ一番塩ラーメン　1袋
• オリーブオイル　大さじ1
• ベーコン　1枚（50g）
• 水　250㏄
• 牛乳　250㏄
• 卵黄　1個分
• 粉チーズ　適量（たっぷり）
• 黒コショウ　適量

ジョブチューン カルボナーラ風塩ラーメンの作り方

1. ベーコンを短冊状に切る。
2. 鍋にオリーブオイル　　大さじ1をひき刻んだベーコンを入れ、ベーコンの表面に軽く焦げ目がつくまで炒める。
3. ベーコンに焼き色がついたら、水　250㏄、牛乳　250㏄を加えて煮立たせる。
4. ひと煮立ちしたら、サッポロ一番塩ラーメンの麺を加えて1分茹でる。
5. 1分茹でたら、付属の粉末スープを加えてさらに1分煮る。
6. できたら丼ぶりに盛りつけ、中央に卵黄をのせ周りに粉チーズをふり、全体に黒コショウをかけたら完成。

まとめ

子供も大人も楽しめる「カルボナーラ風塩ラーメン」
是非参考に作ってみてください。

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