ジョブチューン｜マルちゃん製麺旨塩味でミネストローネ風ラーメンの作り方（麺劇場玄瑛レシピ）

【ジョブチューン｜ミネストローネ風ラーメンの作り方レシピ】
2019年11月23日放送の「ジョブチューン」で入江瑛起さんが「ミネストローネ風ラーメン」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ジョブチューンで紹介された「ミネストローネ風ラーメン」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ジョブチューン ミネストローネ風ラーメンのレシピ

ジョブチューン ミネストローネ風ラーメンの材料

• マルちゃん製麺旨塩味　1袋
• オリーブオイル　小さじ2
• にんにく　少々（小さじ1/2程度）
• 唐辛子　少々
• トマト缶（ホール）　1缶
• サラダチキン　1袋
• 水　180㏄
• 黒コショウ　適量

ジョブチューン ミネストローネ風ラーメンの作り方

1. サラダチキンは、1～2㎝ほどのサイコロ状にカットする。
2. ニンニクは、すりおろし、唐辛子は半分に手でちぎります。
3. 鍋にオリーブオイル　小さじ2、すりおろしニンニク、唐辛子を入れて炒める。
4. 香りが出たら、ホールトマト缶　1缶を丸ごと汁も加えて混ぜながら煮る。
5. トマトが煮立ったら、サラダチキン、付属のスープ、水　180㏄、マルちゃん製麺旨塩味の麺を加え煮込む。
6. 麺が柔らかくなったら、丼ぶりに盛り付けて、黒コショウをかけて完成。

まとめ

トマトのホール缶の汁（エキス）を使うことでコクがでてより深い味わいになります。

是非参考に作ってみてください。

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