グッチ裕三 パイの実ラザニアの作り方レシピ｜モニタリング

【グッチ裕三 パイの実ラザニアの作り方レシピ｜モニタリング】
2019年12月5日放送の「モニタリング」でグッチ裕三さんがパイの実で「ラザニア」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、グッチ裕三で紹介された「パイの実ラザニア」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

グッチ裕三 パイの実ラザニアのレシピ

グッチ裕三 パイの実ラザニアの材料

• パイの実　1箱
• 焼き鳥の缶詰（塩味）　1缶
• オリーブオイル　大さじ1
• とろけるスライスチーズ　2枚
• ケチャップ　大さじ2
• 水　約50㏄
• バター　10g
• オリーブオイル　小さじ1
• オレガノ（粒）　ひとつまみ

グッチ裕三 パイの実ラザニアの作り方

1. パイの実は、丁寧に上下を割り、中央にあるチョコレートを取り除きます。さらにチョコレートの周りについているパイ生地も綺麗に取り除きとっておく。
2. 焼き鳥缶は、ボウルに取り出し、鶏肉とタレに分ける。
3. 鶏肉は、包丁で細かく刻みます。
4. フライパンにオリーブオイルをひき、刻んだ鶏肉を入れ缶詰のタレを加えケチャップ　大さじ2、水　約50㏄を加え味を調える。
5. フツフツと沸いてきたら、パイの実から取り出したチョコレートを加え溶けたらミートソースの完成。
6. 耐熱容器に溶かしバターを塗り、チョコを取り除いたパイの実の生地を底に敷き詰め、その上に先ほど作ったミートソースをかけ、スライスチーズをのせる。
7. この作業をもう1度繰り返しミルフィーユ状にする。
   （底からパイの実→ミートソース→スライスチーズ→パイの実→ミートソース→スライスチーズ）
8. チョコレートの周りについていたパイの実の生地をボウルに入れオリーブオイルを加え良く混ぜ合わせ。
9. これをチーズの上にトッピングしオレガノを回しかけ、オーブンで8分焼けば完成。

まとめ

コンビニ食材で作れる「ラザニア」。

是非参考に作ってみてください。