【業務田スー子 座布団カレーパンの作り方!簡単レシピ|ヒルナンデス】
2019年12月9日放送の「ヒルナンデス」で業務田スー子さんが「座布団カレーパン」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、業務田スー子で紹介された「座布団カレーパン」の作り方を忘れないようにメモしておきます。



    目次

  • 業務田スー子 座布団カレーパンの作り方レシピ
  • 業務田スー子 座布団カレーパンの材料
  • 業務田スー子 座布団カレーパンの作り方

業務田スー子 座布団カレーパンのレシピ

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業務田スー子 座布団カレーパンの材料

  • 食パン(朝の輝き6枚切り) 2枚
  • 野菜がゴロゴロカレー 80g
  • ローストパン粉 適量

  • のりの材料

  • 小麦粉 適量
  • 水 適量
  • バッター液の材料

  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ4
  • 水 50ml

業務田スー子 座布団カレーパンの作り方

  1. 食パンの耳を切り落とし、グーパンチ(こぶし)でパンを平らたく潰します。
  2. 小さいボウルに小麦粉と水を 適量 混ぜ合わせて「のり」を作る。
  3. 出来た「のり」をパンの外側周囲に塗る。(2枚とも塗る。)
  4. 1つのパンの中央に野菜がゴロゴロカレー 80gをのせ、もう1つのパンを上に乗せサンドし、周りを指で押さえてパンとパンを接着する。
  5. ボウルに卵 1個、小麦粉 大さじ4、水 50mlを入れ良く混ぜ「バッター液」を作り、サンドしたパンを「バッター液」に入れてよく絡ませる。
  6. その後、ローストパン粉をまぶして衣をつけ、180度の油で2分ほど揚げキツネ色になったら完成。

まとめ

1個 60円くらいで作れる特大カレーパン

是非参考に作ってみてください。