山本ゆり濃厚トマトチキンカレーの作り方レシピ（サタプラ）

【山本ゆり｜濃厚トマトチキンカレーの作り方レシピ】
2020年1月11日放送の「サタデープラス（サタプラ）」で山本ゆりさんが「濃厚トマトチキンカレー」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、サタプラで紹介された「濃厚トマトチキンカレー」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

山本ゆり 濃厚トマトチキンカレーのレシピ

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山本ゆり 濃厚トマトチキンカレーの材料

4人分
• 鶏もも肉　250g
• カットトマト缶　1缶（400g）
• タマネギ　1/2個
• カレールー　4片
• ウスターソース　大さじ1
• 砂糖　大さじ1
• おろしニンニク（チューブ）　2㎝ほど
• おろし生姜　2㎝ほど
• ご飯　4杯分

山本ゆり 濃厚トマトチキンカレーの作り方

1. 玉ねぎは薄くスライスする。
2. 鶏肉はひと口大に切ります。
3. ボウルにカットトマト缶　400g、砂糖　大さじ1、ウスターソース　大さじ1、チューブのおろしにんにく　2㎝、おろししょうが2㎝を入れサッと混ぜる。
4. 耐熱ボウルに切った鶏肉、タマネギを入れる。
5. この上に先ほど混ぜたトマト缶ソース、カレールー　4片を入れ、ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジで約16分加熱する。
6. 加熱後、良く混ぜ合わせる。
7. ごはんにかけたら完成。

まとめ

レンジだけで作れる簡単「トマトチキンカレー」

是非参考に作ってみてください。

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