和田明日香　鮭とチーズ、鶏のフライの作り方レシピ｜スクール革命

【和田明日香｜鮭とチーズ、鶏のフライの作り方レシピ（スクール革命）】
2020年3月8日放送の「スクール革命」で和田明日香さんが「鮭とチーズ、鶏のフライ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、スクール革命で和田明日香さんが紹介された「鮭とチーズ、鶏のフライ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

和田明日香 鮭とチーズ、鶏のフライのレシピ

和田明日香 鮭とチーズ、鶏のフライの材料

• 鮭の切り身　3切れ
• 鶏の手羽中　5本
• 小麦粉　適量
• 油　適量
• スイートチリソース　大さじ4
• 水　100㏄

和田明日香 鮭とチーズ、鶏のフライの作り方

1. 鮭の切り身を半分に切り、厚みの半分くらいの所に横方向に8割ほどの切れ目を入れる。
2. この切れ目にスライスチーズを半分に折り挟みます。
3. これに小麦粉をまぶし、フライパンに多めの油をひき揚げ焼きにする。
4. 底面に焼き色がついたら、ひっくり返し両面がキツネ色になったら取り出し油を切っておく。
5. 次に鶏の手羽中に小麦粉をまぶし、多めの油で揚げ焼きにする。
6. ソースを作る。
7. フライパンに水　、スイートチリソースを加え火にかけ良く混ぜ合わせる。
8. フライを器に盛り付け、できたスイートチリソースをかけて完成。

まとめ

とっても簡単で美味しい「鮭とチーズ、鶏のフライ」

是非参考に作ってみてください。