【お願いランキング サラダチキンピカタの作り方レシピ|お願いランキング】
2020年5月19日放送の「お願いランキング」で山崎ケイさんが「サラダチキンピカタ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、お願いランキングで紹介された「サラダチキンピカタ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。



    目次

  • お願いランキング サラダチキンピカタの作り方レシピ
  • お願いランキング サラダチキンピカタの材料
  • お願いランキング サラダチキンピカタの作り方

お願いランキング サラダチキンピカタのレシピ

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お願いランキング サラダチキンピカタの材料

  • サラダチキン 1個
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • 牛乳 大さじ1.5
  • トマト 1/4個
  • ケチャップ 適量

お願いランキング サラダチキンピカタの作り方

  1. ボウルに卵を割り入れ、、牛乳 大さじ1.5を加え良く混ぜ合わせる。
  2. サラダチキンは、斜め薄切りで そぎ切りにする。
  3. 切ったサラダチキンに小麦粉を適量まぶします。
  4. 小麦粉をまぶしたサラダチキンを先ほどの卵液につける。
  5. 熱したフライパンにサラダ油を少量ひきサラダチキンを入れキツネ色になるまで炒める。
  6. トマトは、小さくカットし小鉢に入れケチャップを適量加えソースを作る。
  7. 焼きあがったサラダチキンをお皿に盛り付け、特製ソースをかけ、レタス、ミニトマトなどを添えて完成。

まとめ

是非参考に作ってみてください。