ストライククッキング｜キムチベーコンパスタの作り方レシピ

【ストライククッキング｜キムチベーコンパスタの作り方レシピ】
2018年11月1日放送の「ストライククッキング」で「キムチベーコンパスタ」の作り方を教えてくれました。

今回のストライククッキングは、だいすけお兄さんが手軽で美味しいパスタ料理に挑戦しました。

とても美味しそうだったので、ストライククッキングで紹介された「キムチベーコンパスタ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ストライククッキング キムチベーコンパスタのレシピ

ストライククッキング キムチベーコンパスタの材料

1人分
スパゲティ 80g
キムチ 50g
ベーコン 30g
おろしにんにく 小さじ1/2
牛乳 100cc
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々

ストライククッキング キムチベーコンパスタの作り方

1. ベーコンを1㎝幅に切ります。
2. フライパンにオリーブオイルを引き熱し、おろしにんにく 小さじ1/2、刻んだベーコンを入れ中弱火で炒めます。
3. ベーコンがカリッとしたら、キムチを加えサッと炒め、牛乳を加え煮詰めます。
4. 牛乳の量が1/3くらいになったら塩で味を調整し、茹であがったスパゲティをソースに入れます。
5. パスタをソースに良く絡めお皿に盛り付けて完成。

まとめ

キムチとベーコンの相性が良く食が進む一品です。

キムチのカプサイシンが体の代謝を高め、
ベーコンには、ビタミンB1が含まれているので疲労回復効果もあるレシピです。

是非参考に作って見て下さいね！