おかずのクッキング｜ポタージュの作り方レシピ(土井善晴)

【おかずのクッキング｜ポタージュの作り方レシピ】
2018年12月8日放送の「おかずのクッキング」で土井善晴さんが「ポタージュ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、おかずのクッキングで紹介された「ポタージュ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

おかずのクッキング ポタージュのレシピ

おかずのクッキング ポタージュの材料

1人分

ポテの野菜とスープ　適量

塩漬け豚のポテの作り方レシピはこちら
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おかずのクッキング ポタージュの作り方

1. ポテで作って残った野菜とスープをフードプロセッサーに入れ滑らかになるまで撹拌します。
2. なめらかになったら鍋に移し温めます。
3. お皿に盛り付けてトーストしたパンを添えて完成。

詳しくはこちら

おかずのクッキング219号（2018年12月/2019年1月号）【電子書籍】[ テレビ朝日 ] 楽天で購入

まとめ

ポテの野菜とスープをフードプロセッサーにかけて、鍋で温めるだけでおいしいポタージュになります。

是非参考に作って見て下さい。

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