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相葉マナブ|ネギもちチーズ焼きの作り方レシピ】
2019年2月17日放送の「相葉マナブ」で「ネギもちチーズ焼き」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、相葉マナブで紹介された「ネギもちチーズ焼き」の作り方を忘れないようにメモしておきます。



    目次

  • 相葉マナブ ネギもちチーズ焼きの作り方レシピ
  • 相葉マナブ ネギもちチーズ焼きの材料
  • 相葉マナブ ネギもちチーズ焼きの作り方

相葉マナブ ネギもちチーズ焼きのレシピ

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相葉マナブ ネギもちチーズ焼きの材料

4人分

  • ネギ 3本
  • 餅 3個
  • とろけるチーズ 80g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • だししょう油 適量
  • かつお節  適量
  • 七味 適量

相葉マナブ ネギもちチーズ焼きの作り方

  1. ネギを斜め切りにし熱したフライパンにオリーブオイルをひきたっぷりと敷き詰め、角切りにしたお餅を乗せる。
  2. とろけるチーズを上にかけ蓋をして5分間蒸し焼きにする。
    5分後、お皿に盛り付け、鰹節をふりかけたら完成。

まとめ

たった5分蒸し焼きにすることでネギの香ばしさとジューシーさが出てとっても美味しいねぎ焼きレシピです。

是非参考に作ってみてください。

この日、相場マナブで放送されたレシピ