相葉マナブ｜ネギもちチーズ焼きの作り方レシピ

【相葉マナブ｜ネギもちチーズ焼きの作り方レシピ】
2019年2月17日放送の「相葉マナブ」で「ネギもちチーズ焼き」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、相葉マナブで紹介された「ネギもちチーズ焼き」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

相葉マナブ ネギもちチーズ焼きのレシピ

相葉マナブ ネギもちチーズ焼きの材料

4人分

• ネギ　3本
• 餅　3個
• とろけるチーズ　80g
• オリーブオイル　大さじ1
• だししょう油　適量
• かつお節 　適量
• 七味　適量

相葉マナブ ネギもちチーズ焼きの作り方

1. ネギを斜め切りにし熱したフライパンにオリーブオイルをひきたっぷりと敷き詰め、角切りにしたお餅を乗せる。
2. とろけるチーズを上にかけ蓋をして5分間蒸し焼きにする。
   5分後、お皿に盛り付け、鰹節をふりかけたら完成。

まとめ

たった5分蒸し焼きにすることでネギの香ばしさとジューシーさが出てとっても美味しいねぎ焼きレシピです。

是非参考に作ってみてください。

この日、相場マナブで放送されたレシピ

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