人気のパスタ103―おうちでシェフ味 (特選実用ブックス)

【ロボット旅|トマトパスタの作り方】
2018年9月2日放送の「ロボット旅」で「トマトパスタ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ロボット旅で紹介された「トマトパスタ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。



    目次

  • ロボット旅 トマトパスタの材料
  • ロボット旅 トマトパスタの作り方

ロボット旅 トマトパスタのレシピ

Sponsored Link


ロボット旅 トマトパスタの材料

パスタ 1人前
トマト 大3個
固形コンソメ 1個
ケチャップ 大さじ3
ベーコン 2枚
ピーマン 1個
アスパラ 1本
タマネギ 1/2個

ロボット旅 トマトパスタの作り方

  1. パスタを袋の表示時間通り茹でる。
  2. 鍋にお湯を沸かし、トマトのヘタを取り芯をくりぬいたらお湯に入れます。
  3. 皮がむけてきたら、トマトを取り出し氷水に移して皮をむき大き目のサイズの乱切りにします。
  4. 切ったトマトを鍋に入れ、固形のコンソメを加えペースト状になるまで炒めます。
  5. ベーコン、ピーマン、アスパラ、タマネギを食べやすい大きさにカットしフライパンにオリーブオイルを引き、切ったベーコンと野菜を炒め、ペースト状になったトマトを加えます。
  6. 茹であがったパスタを加えケチャップを入れ良く混ぜます。
  7. お皿に盛り付けて完成。