おかずのクッキング｜菜の花とベーコンの炒めもの作り方レシピ(土井善晴)

【おかずのクッキング｜菜の花とベーコンの炒めものの作り方レシピ(土井善晴のひな祭りレシピ)】
2019年3月9日放送の「おかずのクッキング」で土井善晴さんが「菜の花とベーコンの炒めもの」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、おかずのクッキングで紹介された「菜の花とベーコンの炒めもの」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

おかずのクッキング 菜の花とベーコンの炒めもののレシピ

おかずのクッキング 菜の花とベーコンの炒めものの材料

1～2人分
• 菜の花　100g
• ベーコン　2枚

おかずのクッキング 菜の花とベーコンの炒めものの作り方

1. 菜の花は茎の硬い部分を削ぎ落とし 、手で半分ほどの長さに分けます。
2. ベーコンは食べやすい大きさに切り分けます。
3. 熱したフライパンにベーコンを入れ表面に焼き色がつくまで炒める。
4. ベーコンに焼き色が付いたら菜の花を加え 水を数滴加え蒸し焼きにする。
5. 大きく混ぜながら炒め、 菜の花がしんなりとしたらお皿に盛り付けて完成。

詳しくはこちら

おかずのクッキング220号（2019年2月/3月号）【電子書籍】[ テレビ朝日 ] 楽天で購入

まとめ

ベーコンの脂と塩気だけでしっかりと味がつくので 調味料いらずで簡単に作れます。

あっという間に作れるお手軽レシピです。

是非参考に作ってみてください。

[blogcard url=”https://39recipe.tokyo/6138″] [blogcard url=”https://39recipe.tokyo/6140″] [blogcard url=”https://39recipe.tokyo/6141″] [blogcard url=”https://39recipe.tokyo/6144″]