梅ズバ｜マイタケ茶の作り方レシピ（中性脂肪改善レシピ）

【梅ズバ｜マイタケ茶の作り方レシピ
2019年3月13日放送の「梅ズバ（梅沢富美男のズバッと聞きます）」で料理研究家の石澤　清美さんが「マイタケ茶」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、梅ズバで紹介された「マイタケ茶」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

梅ズバ マイタケ茶のレシピ

梅ズバ マイタケ茶の材料

• 水　600ml
• まいたけ　1パック（100g）

梅ズバ マイタケ茶の作り方

1. 鍋にお水600ミリリットルを入れ火にかけお湯を沸かし舞茸1パック（100ｇ）を適当な大きさに分けて入れます。
2. 中火で30分煮だしたら完成。

水筒に入れて持ち運べば外食の時でも舞茸を摂取でき便利です。

まとめ

舞茸茶は舞茸の成分だけを煮出したもので、舞茸に含まれるβグルカンは水溶性の食物繊維なので飲むだけで効果があります。

ぜひ参考に作ってみてください。