【ケンミンショー|刻み昆布入りお好み焼きの作り方レシピ】
2019年3月14日放送の「ケンミンショー」で県で愛されている「刻み昆布入りお好み焼き」の作り方を教えてくれました。
とても美味しそうだったので、ケンミンショーで紹介された「刻み昆布入りお好み焼き」の作り方を忘れないようにメモしておきます。
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目次
- ケンミンショー 刻み昆布入りお好み焼きの材料
- ケンミンショー 刻み昆布入りお好み焼きの作り方
ケンミンショー 刻み昆布入りお好み焼きのレシピ
ケンミンショー 刻み昆布入りお好み焼きの材料
- お好み粉 100g
- キャベツ 250g
- 生卵 1個
- 刻み昆布 10g
- サラダ油 適量
- お好みソース 適量
ケンミンショー 刻み昆布入りお好み焼きの作り方
- ボウルにお好み粉100gを入れ水150㏄を加えよく混ぜ合わせます。
- そこへ すりおろした山芋50g、みじん切りにしたキャベツ250g、生卵1個、刻み昆布10gを加え空気を入れるように軽く混ぜる。
- フライパンに油をひき、さっと混ぜた生地を流し入れ両面こんがりと焼き上げます。
- 仕上げにお好みソースをたっぷり塗ったら完成。
まとめ
よかったら参考に作って見て下さい。
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