名医のTHE太鼓判｜ニンタマ酢みそ汁の作り方（血管が若返るレシピ）

【名医のTHE太鼓判｜ニンタマ酢味噌汁の作り方レシピ】
2019年4月29日放送の「名医のTHE太鼓判」で「ニンタマ酢みそ汁」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、名医のTHE太鼓判で紹介された「ニンタマスみそ汁」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

名医のTHE太鼓判 ニンタマ酢みそ汁のレシピ

名医のTHE太鼓判 ニンタマ酢みそ汁の材料

ニンタマスみそ玉
• みそ　100g
• 玉ねぎ　1個
• にんにく　1片
• お酢　大さじ1

みそ汁の材料

• 具材はお好みのもの　適量
• 熱湯　適量

名医のTHE太鼓判 ニンタマ酢みそ汁の作り方

ニンタマスみそ玉を作る。
1. 玉ねぎ　1個とニンニク　1片はすりおろします。
2. すりおろした玉ねぎとニンニクを耐熱ボウルに入れ600 W の電子レンジで4分加熱する。
3. 加熱後、味噌　100gとお酢　大さじ1を加えよく混ぜ合わせる。
4. 製氷皿に約25gずつ分けて凍らせたらニンタマス味噌玉の完成。

ニンタマ酢みそ汁を作る。

5. お椀にお好みの具材を入れてニンタマスみそ玉1個を入れ熱々のお湯を注いでよく混ぜ合わせたら完成。

冷蔵庫なら一週間、冷凍で2ヶ月間保存が可能です

まとめ

ニンタマ酢味噌汁は血管強化、血液サラサラ、 動脈硬化予防、 血圧上昇抑制する効果が期待できます。

是非参考に作ってみてください。

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