超問クイズ｜ホットプレートパスタ（クリームパスタ）の作り方（かめ代先生レシピ）

【ホットプレートパスタの作り方レシピ｜超門クイズ】

2019年5月17日放送の「超問クイズ真実かウソか」で人気料理教室の「かめ代」先生が「ホットプレートパスタ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、超問クイズ真実かウソかで紹介された「ホットプレートパスタ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ホットプレートパスタの作り方|超問クイズ

ホットプレートパスタの材料|超問クイズ

4人分
• パスタ　300g
• 白菜　200g
• ベーコン　4枚
• 牛乳　2カップ半
• 水　2カップ半
• 塩　小さじ1
• 白ワイン　大さじ2
• 味噌　大さじ2

ホットプレートパスタの作り方|超問クイズ

1. ホットプレートパスタのソースを作る。
2. ボールに牛乳2カップ半、水2カップ半、塩小さじ1、白ワイン大さじ2、 味噌大さじ2を加えよく混ぜ合わせる。
3. 白菜と玉ねぎベーコンエリンギマッシュルームしめじを食べやすい大きさに切り分けます。
4. 切り分けた具材を250°で温めたホットプレートの上に乗せ焼いて行きます。
5. 具材がしんなりしてきたら中央にスペースを開け、具材はホットプレートの端に寄せます。
6. 空いたスペースにホットプレートパスタのソースを流し込み温めます。
7. 流し込んだこうしろう中へ、茹でる前の乾麺パスタを入れ歌をして7分蒸し焼きにします。
8. 7分後蓋を取り全体をよく混ぜ合わせたら完成。

まとめ

とっても簡単に「ホットプレートパスタ」が作れました。

良かったら是非参考に作ってみてください。