南国フルーツ フィリピン産バナナ4kg

【世界一受けたい授業|チーズバナナプリンの作り方レシピ】
2019年6月15日放送の「世界一受けたい授業」で「チーズバナナプリン」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、世界一受けたい授業で紹介された「チーズバナナプリン」の作り方を忘れないようにメモしておきます。



    目次

  • 世界一受けたい授業 チーズバナナプリンの材料
  • 世界一受けたい授業 チーズバナナプリンの作り方

世界一受けたい授業 チーズバナナプリンのレシピ

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世界一受けたい授業 チーズバナナプリンの材料

    1人分

  • 熟したバナナ 1本
  • クリームチーズ 40g
  • 砂糖 小さじ1
  • 牛乳 60㏄

世界一受けたい授業 チーズバナナプリンの作り方

  1. 熟したバナナを手でちぎりボウルに入れラップをして600wの電子レンジで2分40秒加熱する。
  2. 加熱後すぐにラップをはずし、クリームチーズと砂糖を加え良く混ぜ合わせる。
  3. ある程度混ざったら、牛乳を加え良く混ぜる。
  4. 器に移し、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら完成。

まとめ

とっても簡単に「チーズバナナプリン」が作れました。

バナナに含まれる、ペクチンと牛乳に含まれる、カルシウムが混ざることで美味しく固まるのだとか!

是非参考に、あなたも作ってみてください。