桂ぽんぽ娘のなんちゃってチキン南蛮の作り方レシピ｜ウチのガヤがすみません

【桂ぽんぽ娘｜チキン南蛮の作り方レシピ】
2019年6月26日放送の「ウチのガヤがすみません」で桂ぽんぽ娘さんが「チキン南蛮」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、桂ぽんぽ娘さんが教えてくれた「チキン南蛮」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

桂ぽんぽ娘 チキン南蛮のレシピ

桂ぽんぽ娘 チキン南蛮の材料

• サラダチキン　1個
• きゅうり
• ニンジン
• らっきょう　3つ
• コーンフレーク　20g
• なめこ　20g
• マヨネーズ　大さじ3
• 卵サラダ　90g
• お酢　小さじ2
• 醤油　小さじ1

桂ぽんぽ娘 チキン南蛮の作り方

1. サラダチキンをひと口大にカットし耐熱皿にのせラップをかけ600wの電子レンジで1分半加熱する。
2. ニンジンの先5㎝程度を切り、スライサーへ入れる。キュウリはヘタを取り半部の量をスライサーへ、ラッキョウ3つをスライサーへ入れ良くスライスする。
3. スライスした具材の中に　なめこ　10gを入れマヨネーズ、卵サラダ、お酢、醤油を加え良く混ぜ合わせたらタルタルソースの完成。
4. 保存袋にコーンフレークを入れ棒で細かく砕く。
5. 加熱したサラダチキンをお皿に盛り付け、マヨネーズを全体に塗り砕いたコーンフレークを振りかける。
6. コーンフレークの上にタルタルソースをかけて完成。

まとめ

とっても簡単に「チキン南蛮」が作れます。

是非参考に作ってみてください。

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