平野レミ きな粉のレミ　パンケーキの作り方レシピ｜ホンマでっかTV

【ホンマでっかTV｜平野レミ　きな粉のレミパンケーキの作り方レシピ】
2019年7月3日放送の「ホンマでっかTV」で平野レミさんが「きな粉のレミパンケーキ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ホンマでっかTVで紹介された「きな粉のレミパンケーキ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ホンマでっかTV 平野レミ　きな粉のレミパンケーキのレシピ

ホンマでっかTV 平野レミ　きな粉のレミパンケーキの材料

• ホットケーキミックス　200g
• 卵　1個
• 牛乳　150cc
• マヨネーズ　30g
• バター　60g
• あんこ　200g
• きなこ　適量

ホンマでっかTV 平野レミ　きな粉のレミパンケーキの作り方

1. ボウルに卵を割り入れ牛乳を入れてしっかりとかき混ぜる。
2. 良く混ざったらマヨネーズ、ホットケーキミックスを1度に加え、しっかりとかき混ぜる。
3. 空のフライパンを1度熱し温めてから、できた生地を流し入れ弱火で15分加熱する。
4. 15分後、フライパンから取り出し、まな板に逆さまにのせ（底の焼き色がついた面を上）、横半分に切ります。
5. 切った面　両面にバターを塗り、片方のパンケーキに　あんこを塗り、きな粉をザルで振るいながら　たっぷりかける。
6. もう1枚のパンケーキを上にのせ、さらに上から　きな粉をたっぷりとかける。
7. 仕上げにクッキーやろうそくを立てて完成

まとめ

とっても簡単に作れるパンケーキで「バースデーケーキ」
ふわふわのパンケーキを作るにはマヨネーズを加えるとしっとりふわふわのパンケーキが作れます。

是非参考に作ってみてください。