ヒルナンデス｜キムチのスタミナ味噌汁の作り方レシピ

【ヒルナンデス｜キムチのスタミナ味噌汁の作り方レシピ】

2019年7月16日放送の「ヒルナンデス」で「キムチのスタミナ味噌汁」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ヒルナンデスで紹介された「キムチのスタミナ味噌汁」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ヒルナンデス キムチのスタミナ味噌汁のレシピ

ヒルナンデス キムチのスタミナ味噌汁の材料

2人分
• キムチ　100g
• 市販の冷凍かぼちゃ　130g
• オクラ　4本
• 鮭缶　180g
• 納豆　1パック
• 市販の昆布だし　300㏄
• 味噌　大さじ1.5～2
• 豆板醤　小さじ2
• みりん　少々

ヒルナンデス キムチのスタミナ味噌汁の作り方

冷凍カボチャは電子レンジで加熱し解凍する。
オクラは、5㎜くらいの小口切りにする。
1. 鍋に昆布だしを入れ火にかけ、解凍したカボチャ、小口切りにしたオクラ、キムチ、豆板醤を加え煮込みます。
2. ひと煮立ちしたら鮭の水煮缶を汁ごと加え味噌を加え溶かします。
3. 味噌が溶けたら、混ぜた納豆を加軽く火を通す。

器に盛り付けて完成。

お好みでみりんを加えても美味しく仕上がります。

まとめ

是非参考に作ってみてください。

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