ノンストップ｜ぴり辛オクラの浅漬けの作り方レシピ

【ノンストップ｜ぴり辛オクラの浅漬けの作り方レシピ】
2019年8月7日放送の「ノンストップ」でクラシルさんが「ぴり辛オクラの浅漬け」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ノンストップで紹介された「ぴり辛オクラの浅漬け」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ノンストップ ぴり辛オクラの浅漬けのレシピ

ノンストップ ぴり辛オクラの浅漬けの材料

2人分
オクラ　10本
塩 　小さじ1
糸唐辛子　適量

＜A＞
しょうゆ　小さじ1
酢　小さじ1
ごま油　小さじ1
豆板醤　小さじ1/2
すりおろしニンニク　小さじ1/3

ノンストップ ぴり辛オクラの浅漬けの作り方

１、オクラはガクを取り、塩をふって板ずりします。

２、鍋にお湯を沸かし、（１）を入れて1分ほどゆでます。

３、密閉袋に（２）のオクラ、＜A＞を入れて混ぜ合わます。

　　粗熱が取れたら、口を閉じて冷蔵庫で15分置きます。

４、お皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せてできあがりです。

まとめ

ネバネバ食材の代表格のオクラのおしゃレシピです。
オクラは、暑い夏の食欲が落ちる時でも、さっぱりと食べれて、最高ですよね。

夏バテ対策もできるためおススメです。
食物繊維も多く含まれていたり、水を含むと体内で膨張して食べ過ぎを防ぐなどの効能もあり、ダイエットにも効果があります。

お酒にもあう、クセになる辛さの絶品浅漬けです。
もう一品ほしいときに大活躍のおしゃレシピです。

簡単にできあがるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。