チッコカタメターノの醤油煮の作り方レシピ

【チッコカタメターノの醤油煮の作り方レシピ】
千葉県鴨川市周辺で人気の「チッコカタメターノ」。

牛乳にお酢を混ぜて固めた濃厚チーズで作る野菜炒めにチッコカタメターノを混ぜて作る簡単レシピです。

とても美味しいので「チッコカタメターノの醤油煮」の作り方をご紹介します。

チッコカタメターノの醤油煮のレシピ

チッコカタメターノの醤油煮の材料

• チッコカタメターノ　80ｇ
• タマネギ　1個
• ニンジン　1/2本
• ピーマン　1個
• サラダ油　小さじ1
• 醤油　大さじ3
• 酒　大さじ3
• 砂糖　大さじ3

チッコカタメターノの醤油煮の作り方

1. タマネギは皮をむき乱切りにします。
2. ニンジン、ピーマンは長さ５㎝くらい厚さ５㎜程度の千切りにする。
3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、切ったタマネギ、ニンジン、ピーマンの順に入れてサッと炒める。
4. 野菜がしんなりしてきたら、チッコカタメターノを一口大にちぎり入れ良く混ぜ合わせる。
5. 全体になじんだら、砂糖、醤油、酒を加えて良く混ぜながら炒め、水気がなくなるまで弱火で煮詰めたら完成。

まとめ

とっても簡単で美味しい「チッコカタメターノの醤油煮」。

是非お試しください。