ぽんぽ娘イカ飯の作り方レシピ｜ウチのガヤがすみません

【ぽんぽ娘イカ飯の作り方レシピ】
2019年8月20日放送の「ウチのガヤがすみません」で桂ぽんぽこ　さんが「ぽんぽ娘イカ飯」の作り方を教えてくれました。

たった5分で出来る「いか飯」のレシピです。

とても美味しそうだったので、桂ぽんぽ娘で紹介された「イカめし」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

桂ぽんぽ娘 イカめしのレシピ

桂ぽんぽ娘 イカめしの材料

• イカ（刺身用）　1杯
• お赤飯（コンビニおにぎり）　1個
• 栗の甘露煮　5粒
• エリンギ小　1個
• しめじ　40g
• 麺つゆ　大さじ1
• 牛乳　大さじ1
• チーズ（ピザ用）　50g
• キュウリ　1本

桂ぽんぽ娘 イカめしの作り方

1. イカはゲソの部分を取り除き上の部分だけを使います。
2. ゲソを外した胴体の部分に コンビニで売っているお赤飯を詰めます。
3. 中に栗の甘露煮と 小分けにしたしめじを入れ 竹串などで口を閉じる。
4. 口を閉じたイカを耐熱皿にのせめんつゆをかけ ラップをふんわりとかけ 600ワットの電子レンジで2分加熱する。
5. 加熱が終了したら 2㎝くらいの幅で輪切りにし、お皿に盛り付ける。
6. ソースを作る。
7. フライパンに牛乳を入れ火にかけフツフツとしてきたらチーズを入れよく混ぜながらチーズを溶かす。
8. チーズが溶けたら、お皿に盛り付けたイカにかけ、 きゅうりはヘタを取りスライサーで薄く切り全体に適量、かけたら「イカめし」の完成。

まとめ

たった5分でできる桂ぽんぽ娘さんの「イカめし」。

是非参考に作ってみてください。