平貝の磯辺焼きの作り方レシピ｜所ジャパン『貝ツマ』

【所ジャパン｜平貝の磯辺焼きの作り方レシピ】
2019年10月28日放送の「所ジャパン」で「平貝の磯辺焼き」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、所ジャパンで紹介された「平貝の磯辺焼き」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

所ジャパン 平貝の磯辺焼きのレシピ

所ジャパン 平貝の磯辺焼きの材料

• 刺身用の平貝　5枚
• 焼海苔　5枚
• 醤油　適量
• わさび　適量

所ジャパン 平貝の磯辺焼きの作り方

1. 平貝は、1㎝くらいの厚みで切り表面に隠し包丁を入れる

切った平貝をフライパンに入れ焼き、醤油をつけて炒める。

2. 香ばしく焼き上がったら、海苔ではさんで完成。

お好みで　ワサビをつけてお召し上がりください。

まとめ

とっても簡単な「平貝の磯辺焼き」

ぜひ参考に作ってみてください。

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