教えてもらう前と後｜ベーコン舞茸おにぎりの作り方レシピ

【教えてもらう前と後｜ベーコン舞茸おにぎりの作り方レシピ】
2019年10月29日放送の「教えてもらう前と後」で　「ベーコン舞茸おにぎり」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、教えてもらう前と後で紹介された「ベーコン舞茸おにぎり」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

教えてもらう前と後 ベーコン舞茸おにぎりのレシピ

教えてもらう前と後 ベーコン舞茸おにぎりの材料

1個分
• ベーコン　30g
• 舞茸　20g
• 豆苗　1/3パック
• マヨネーズ　小さじ1、
• 醤油　小さじ1
• 米酢　20ml
• 白いりごま　小さじ1
• 温かいご飯　お茶碗1杯分

教えてもらう前と後 ベーコン舞茸おにぎりの作り方

1. ベーコンとマイタケ、豆苗を1㎝くらいに切る。
2. フライパンにゴマ油をひき、切ったベーコンと舞茸を炒める。
3. サッと炒め油が回ったら、マヨネーズ　小さじ1、醤油　小さじ1を加え味を調える。
4. 良く混ぜ合わせたら、ボウルに取り出します。
5. 飯台に温かいご飯を入れ　お酢を加えシャモジで切るように混ぜ酢飯を作る。
6. そこへ、白いりごま、炒めたベーコンと舞茸、豆苗を加え良く混ぜ合わせる。
7. 混ぜ合わせたご飯を優しく3回ほど三角に握り海苔を巻いて完成。

まとめ

ぜひ参考に作ってみてください。

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