リュウジ｜コーンポタージュカルボナーラうどんの作り方（即席めんで簡単レシピ）新説！所ジャパン

【リュウジ｜コーンポタージュカルボナーラうどんの作り方レシピ】
2019年11月19日放送の「新説！所ジャパン」でリュウジさんが「コーンポタージュカルボナーラうどん」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、新説！所ジャパンで紹介された「コーンポタージュカルボナーラうどん」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

リュウジ コーンポタージュカルボナーラうどんのレシピ｜新説！所ジャパン

チンして混ぜるだけ、もちもちのうどんに濃厚チーズソースが絡む

「カルボナーラうどん」

耐熱容器にベーコン50g、バター10g、冷凍うどん一個入れふわっとラップし600w5分

熱い内に溶き卵一個、コンソメ小さじ2/3、粉チーズ大さじ2混ぜ黒胡椒たっぷりかけ完成

やべぇこれ、パスタよりイケるかも… pic.twitter.com/N66OA4sRaH

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 25, 2019

リュウジ コーンポタージュカルボナーラうどんの材料

• 讃岐うどん（冷凍）　1玉
• コーンポタージュの素　1袋
• 卵　1個
• ハム　4枚
• バター　10g
• 黒コショウ　適量
• 粉チーズ　適量

リュウジ コーンポタージュカルボナーラうどんの作り方

1. 【冷凍讃岐うどん】を袋に入れたまま600wの電子レンジで3分30秒ほど加熱し戻します。
2. ボウルにコーンポタージュの素　　1袋を入れ、卵　1個を割り入れる。
3. そこへ、キッチンバサミを使いハム　4枚を1cm幅くらいで切り入れ、バター　10gを加え良く混ぜ合わせる。
4. 良く混ざったら、レンジで加熱した讃岐うどんを加え良く混ぜ合わせる。
5. 卵がトロっとしてきたらお皿に盛りつけ、コショウと粉チーズをふったら完成。

まとめ

簡単　絶品の「コーンポタージュカルボナーラうどん」

是非参考に作ってみてください。

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