ノンストップ｜ゆず香る豚バラとカブのレンジ蒸しの作り方レシピ

【ノンストップ｜ゆず香る豚バラとカブのレンジ蒸しの作り方レシピ】
2019年11月20日放送の「ノンストップ」でクラシルさんが「ゆず香る豚バラとカブのレンジ蒸し」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ノンストップで紹介された「ゆず香る豚バラとカブのレンジ蒸し」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ノンストップゆず香る豚バラとカブのレンジ蒸しのレシピ

２人分
豚バラ肉 (スライス) 200g
カブ 2個
ゆずの皮 5g

みりん大さじ1
塩小さじ1/2
ポン酢大さじ3

1.カブは縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。

2.ゆずの皮は千切りにします。

3.豚バラ肉は3cm幅に切ります。

4.調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。

5.耐熱皿にカブと豚バラ肉を交互に並べ、混ぜ合わせた調味料をふりかけ、柚子の皮を散らします。

6.ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で8分ほど加熱します。

7.豚肉に火が通ったら取り出して、仕上げにポン酢をかけたらできあがりです。

寒くなるにつれ甘みが増しておいしくなるかぶです。
胃や腸の働きを整える効能、胃もたれ、胸焼けを解消する効果が期待できますよ。

食物繊維も豊富なのでコレステロールの吸収を抑える効果や、血糖値の急激な上昇を抑える効能、ダイエットにおすすめの満腹感を得られる効果も期待できます。
カブりつきたくなるカブおしゃレシピです。

電子レンジだけで簡単にできます。
ゆずの香りが爽やかでさっぱりといただけます。

ぜひ作ってみてくださいね。