ノンストップ｜キャベツとチーズの洋風チキン鍋の作り方レシピ

【ノンストップ｜キャベツとチーズの洋風チキン鍋の作り方レシピ】
2019年11月27日放送の「ノンストップ」でクラシルさんが「キャベツとチーズの洋風チキン鍋」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ノンストップで紹介された「キャベツとチーズの洋風チキン鍋」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ノンストップ キャベツとチーズの洋風チキン鍋のレシピ

ノンストップ キャベツとチーズの洋風チキン鍋の材料

4人分
鶏もも肉 250g
ハーブソルト 小さじ1
キャベツ (500g) 1/2個
カマンベールチーズ 100g

Ａ
水 800ml
コンソメ顆粒 大さじ1.5
塩こしょう ふたつまみ

Ｂ
ごはん 300g
ピザ用チーズ 50g
塩こしょう ひとつまみ

Ｃ
粉チーズ 大さじ1
黒こしょう 適量
小ねぎ (小口切り) 適量

ノンストップ キャベツとチーズの洋風チキン鍋の作り方

1.　キャベツはざく切りにします。

2.　カマンベールチーズは、8等分に切ります。

3.　鶏もも肉は、一口大に切ります。

4.　中火に熱したフライパンに鶏もも肉を皮目を下にして入れて、ハーブソルトをふりかけて両面こんがり焼き色がつくまで5分ほど焼き、火から下ろします。

5.　土鍋にキャベツ、Ａを入れ、フタをして中火にかけます。

6.　ひと煮立ちしたら、カマンベールチーズ、グリルした鶏もも肉を加え、フタをして鶏もも肉に火が通るまで5分ほど煮たらできあがりです。

7.　シメは、Ｂを加えて、フタをして中火で5分煮込みます。

　　チーズが溶けたら、Ｃをかけてできあがりです。

まとめ

寒い季節に食べたくなるお鍋です。
変わり種でアッと驚く鍋のおしゃレシピです。

インパクトのある洋風鍋です。
冬のお鍋はおいしいし、温まるし、野菜がたくさん食べれて簡単にできるのでうれしい料理ですよね。

鶏肉を先に焼くことで香ばしさをプラスします。
一度焼くことでおいしさが格段にアップします。

鶏肉の独得の臭みも抜けて一石二鳥です。
ぜひ、ひと手間かけてみてくださいね。

カマンベールチーズもからんでおいしいお鍋になります。