zip｜炊き込み親子丼の作り方レシピ

【zip｜炊き込み親子丼の作り方レシピ】
2019年12月4日放送の「zip」でおしゃれキャンパーの松尾　真里子さんが「炊き込み親子丼」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、zipで紹介された「炊き込み親子丼」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

zip 炊き込み親子丼のレシピ

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昨日はパンで今日はごはん。 一目惚れした@old__mountain さんのOKAMADONが届いたのでお試し炊き。 ヒノキの香りがいい匂い～😆 ちと焦げたけど、やきとりの缶詰めと一緒に。 外ごはんってやっぱり美味しい♪ シェラカップでごはん炊けるのでソロにはちょうどいいし、見た目もとってもかわいい❤️ お気に入りになりました😊😊😊 #okamadon #oldmountain #soto #belmont #シェラカップ炊飯 #やきとりごはん #そとごはん

Mikitty(@v_mikitty_v)がシェアした投稿 – 2018年12月月8日午後9時33分PST

zip 炊き込み親子丼の材料

1人分
• OKAMADON 1個
• お米　1合
• 水　150ml
• 焼き鳥の缶詰　1缶
• めんつゆ（3倍濃縮）　50ml
• 卵　1個
• 小ネギ　適量

zip 炊き込み親子丼の作り方

1. お米は研いで、30分ほど水につけザルに上げて水を切る。
2. タマネギは薄くスライスする。
3. 小さめの鍋に洗ったお米を入れ、水　150ml、めんつゆ　50mlを加えます。
4. お米の上に切ったタマネギを入れ、その上に焼き鳥の缶詰を乗せる。
5. OKAMADONでフタをして10分ほど火にかける。
6. 10分後、フタを取り溶き卵を流し入れ再度OKAMADONでフタをして5分ほど蒸し小口切りにした小ネギをちらしたら完成。

まとめ

とっても簡単で美味しい「炊き込み親子丼」

キャンプでなくても家で美味しく作れます。

是非参考に作ってみてください。