ノンストップ｜ヨーグルトタルタルソースの一口チキン南蛮の作り方レシピ

【ノンストップ｜ヨーグルトタルタルソースの一口チキン南蛮の作り方レシピ】
2019年12月18日放送の「ノンストップ」でクラシルさんが「ヨーグルトタルタルソースの一口チキン南蛮」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ノンストップで紹介された「ヨーグルトタルタルソースの一口チキン南蛮」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ノンストップヨーグルトタルタルソースの一口チキン南蛮のレシピ

2人分
鶏もも肉 (300g)　 1枚
塩　ひとつまみ
酒　大さじ1
しょうゆ　小さじ1
玉ねぎ　1/4個
ピクルス　15g
パセリ (飾り用)　適量
揚げ油　適量

Ａ
溶き卵　大さじ2
水　大さじ1
薄力粉　大さじ2

Ｂ
プレーンヨーグルト (無糖)　大さじ2
マヨネーズ　大さじ1
塩　ひとつまみ
白こしょう　ひとつまみ
ウスターソース　小さじ1
はちみつ　小さじ1

1.　玉ねぎはみじん切りにし、水に5分程さらしてから、ザルに上げて水気を切ります。

　　ピクルスはみじん切りにします。

2.　鶏もも肉は一口大に切ってボウルに入れ、塩、酒、しょうゆを加えて揉みこみ、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

3.　ボウルにＡを混ぜ合わせて、２の鶏肉を加えて混ぜます。

4.　フライパンに底から2cmの深さの揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。

　　鶏肉を入れ、5分程揚げます。

　　中に火が通り、衣がきつね色になったら、油を切って取り出します。

5.　タルタルソースを作ります。

　　ボウルにＢを混ぜ合わせ、１の玉ねぎとピクルスを加えてよく和えます。

6.　器に４、５を盛り付け、パセリを飾ってできあがりです。

チキンでディップパーティーおしゃレシピです。
見た目が華やかでパーティーにぴったりです。

ヨーグルトのタルタルソースもとてもおいしそうです。
さっぱりしていて食べやすいです。

簡単に作れて手の込んだ料理に見えることがうれしいですね。
食べ応えもあります。

から揚げはみんな大好きなので子どもさんも喜んでくれますね。
なにかと活躍してくれる大皿料理です。

ぜひみなさんも「ヨーグルトタルタルソースの一口チキン南蛮」作ってみてくださいね。