瀬戸利樹 エリンギバターナポリタンの作り方レシピ｜メレンゲの気持ち

【瀬戸俊樹 エリンギバターナポリタンの作り方レシピ｜メレンゲの気持ち】
2019年12月28日放送の「メレンゲの気持ち」で瀬戸俊樹さんが「エリンギバターナポリタン」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、瀬戸利樹で紹介された「エリンギバターナポリタン」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

瀬戸利樹 エリンギバターナポリタンのレシピ

瀬戸利樹 エリンギバターナポリタンの材料

• スパゲッティ　200ｇ
• 玉ねぎ　150ｇ　
• エリンギ　2本
• ピーマン　　2個
• ウィンナー　3本
• にんにく　1/2かけ
• ケチャップ　大さじ6
• バター　40ｇ
• 塩コショウ　適量
• パスタ用の塩　大さじ1

瀬戸利樹 エリンギバターナポリタンの作り方

1. タマネギは薄くスライスし、エリンギは、縦に薄くスライスし半分の長さに切る。
2. ウインナーは半分に斜め切り。
3. ピーマンはヘタ、タネを取り縦薄切りにする。
4. 鍋にお湯を沸かし塩を加え、スパゲティを袋の表示時間通り茹でる。
5. フライパンにオリーブオイル　大さじ1、薄くスライスしたニンニクを入れ香りが立ってきたら、切ったタマネギを入れ炒めタマネギがしんなりしてきたら、バターをタップリ加え溶けたらピーマン、ウインナーを加えサッと炒め塩コショウで下味をつける。
6. スパゲティが茹で上がったら、お湯を切りフライパンに加えトマトケチャップを加え良く混ぜる。
7. お皿に盛りつけたら完成。

まとめ

初々しい料理をする瀬戸利樹さん！
ナポリタンがとっても美味しそうでした。

是非参考に作ってみてください。