きのう何食べた 鮭と卵とキュウリのお寿司の作り方レシピ

【きのう何食べた｜鮭と卵とキュウリのお寿司の作り方レシピ】
「きのう何食べた第8話」は、「鮭と卵とキュウリのお寿司」

とても美味しそうだったので、きのう何食べたで紹介された「鮭と卵とキュウリのお寿司」の作り方をご紹介します。

きのう何食べた 鮭と卵とキュウリのお寿司のレシピ

鮭と卵とキュウリのお寿司
できました。
2合なのに多いなあ〜🙄#きのう何食べた pic.twitter.com/b5TKTux2Vv

— moko (@0058kokeko) June 15, 2019

きのう何食べた 鮭と卵とキュウリのお寿司の材料

• ご飯　2合
• 鮭2　切れ
• 卵　2個
• きゅうり　2本
• 白ごま　適量
• ごま油　適量
• 酢　40ml
• 砂糖　大さじ2
• 塩　小さじ2

きのう何食べた 鮭と卵とキュウリのお寿司の作り方

1. ご飯は普通に炊飯する。
2. 鮭は、魚グリルでコンガリと焼き焼きあがったら、皮と骨を取り除き身をほぐしておく。
3. きゅうりを輪切りに切って塩を振っておく。
4. ボウルに卵　2個を割り入れ　塩　少々を加え良く混ぜ、ごま油をひいたフライパンで炒り卵を作る。
5. 別のボウルに酢　40ml、砂糖　大さじ2、塩　小さじ2を入れ混ぜ合わせて　すし酢を作る。
6. ご飯が炊き上がったら、飯台に移し、すし酢を回し入れ少し待ってからご飯を混ぜ　うちわで余分な蒸気をはらう。
7. すし酢が全体に良く混ぜたら、ほぐした鮭と炒り卵を加え混ぜ合わせる。
8. キュウリを軽く水洗いし、水気をよく絞ってご飯に混ぜ入れ、白ごまをたっぷり加え良く混ぜたら完成！

まとめ

とても美味しそうな「鮭と卵とキュウリのお寿司」

是非参考に作ってみてください。