ソレダメ｜酢タマネギの作り方レシピ

【ソレダメ｜酢タマネギの作り方レシピ】
2020年3月11日放送の「ソレダメ」で「酢タマネギ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ソレダメで紹介された「酢タマネギ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ソレダメ 酢タマネギのレシピ

ソレダメ 酢タマネギの材料

• 玉ねぎ 大2個（約500g）
• 米酢 150ml
• ハチミツ 1/2カップ
• 塩 小さじ1

ソレダメ 酢タマネギの作り方

1. 玉ねぎの皮をむき、薄切りにする。
2. 薄切りにした玉ねぎを、清潔な保存容器に入れ、米酢 、150ml、ハチミツ 1/2カップ、塩 小さじ1を加えよく混ぜ合わせる。
3. これを冷蔵庫で5日ほど寝かせたら完成。

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まとめ

お酢に含まれる酢酸は、血液の流れをスムーズにすることが研究で分かっています。

新玉ねぎとお酢の組み合わせで作った「酢タマネギ」は、血管若返りに最強の組み合わせです。

是非参考に作ってみてください。