メレンゲの気持ちシェーキーズポテトの作り方レシピ

【メレンゲの気持ち｜シェーキーズポテトの作り方レシピ】
2020年3月14日放送の「メレンゲの気持ち」で「シェーキーズポテト」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、メレンゲの気持ちで紹介された「シェーキーズポテト」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

メレンゲの気持ち シェーキーズポテトのレシピ

メレンゲの気持ち シェーキーズポテトの材料

• じゃがいも 適量
• 唐揚げ粉 100g
• 塩 30g
• コショウ 10g

メレンゲの気持ち シェーキーズポテトの作り方

1. ジャガイモは、皮を良く洗い皮つきのまま9㎜ほどの厚さに切る。
2. 切ったジャガイモをを耐熱皿に広げ重ならないように注意し、ラップをかけて600wの電子レンジで5分加熱する。
3. 衣を作る。
   ボウルに唐揚げ粉　100g、塩　30g、黒コショウ　10gを入れよく混ぜ合わせる。
4. 加熱が終了したジャガイモをに衣をまんべんなくまぶします。
5. 170度に熱した揚げ油に衣をつけたジャガイモを入れ5分ほどコンガリと揚げたら完成。

まとめ

あのシェーキーズの美味しいポテトが自宅で再現できる嬉しいレシピです。

とっても簡単に作れるので是非参考に作ってみてください。