ZIP｜卵サンドの作り方レシピ

【ZIP｜分厚い卵サンドの作り方レシピ】
2020年3月17日放送の「ZIP」で「分厚い卵サンド」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ZIPで紹介された「卵サンド」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ZIP 卵サンドのレシピ

ZIP 卵サンドの材料

<

ZIP 卵サンドの作り方

1. ボウルに卵　4個を割り入れ、マヨネーズ　大さじ1を加えてよく混ぜマヨネーズがある程度混ざったら、顆粒和風だし 小さじ1、水 70mlを加えよく混ぜ合わせる。
2. 良く混ぜ卵液を耐熱容器に移し、ラップをせずに500Wの電子レンジで3分加熱する。
3. 小鉢でマヨネーズ 大さじ1、マスタード 小さじ1を混ぜあわせソースを作る。
4. 食パン　2枚の耳を切り落とし、先ほど作ったマスタードマヨネーズを2枚とも塗る。
5. 卵液の加熱が終了したら電子レンジから取り出し、膨らみが落ち着いたら、再度500Wの電子レンジで1分加熱する。
6. 加熱が終わったら、電子レンジから取り出してアルミホイルで包み、形を整え2分ほど置いておく。
7. 2分後、卵を食パンの大きさに合わせて4辺を切り落とし、マスタードマヨネーズを塗った食パンで挟み　半分に切ってお皿に盛り付けたら完成。

『喫茶店の味！レンジで簡単分厚いタマゴサンド』

マヨネーズのお酢の効果で、冷めても硬くならずにお召し上がりいただけます。

アプリはこちらからダウンロードできます◎https://t.co/1mV8IrvHyU#クラシル #料理動画 #レシピ #クラシルしよ pic.twitter.com/gZ9GRAj4TV

— kurashiru [クラシル] (@kurashiru0119) June 8, 2017

まとめ

電子レンジで簡単に作れる「卵サンド」

是非参考に作ってみてください。