ノンストップ｜てりたまつくねバーグの作り方レシピ

【ノンストップ｜てりたまつくねバーグの作り方レシピ】
2020年4月14日放送の「ノンストップ」でクラシルさんが「てりたまつくねバーグ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ノンストップで紹介された「てりたまつくねバーグ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ノンストップ てりたまつくねバーグのレシピ

ノンストップ てりたまつくねバーグの材料

2人分
鶏ひき肉　350g
卵　1個
片栗粉　大さじ１
塩　小さじ1/4
黒コショウ　適量
カマンベールチーズ　40g
サラダ油　小さじ２

Ａ
しょう油　大さじ２
みりん　大さじ２
砂糖　大さじ１
酒　大さじ１

卵　２個
サラダ油　小さじ１
フリルレタス　2枚

マヨネーズ　大さじ２

ノンストップ てりたまつくねバーグの作り方

１．ボウルに、鶏ひき肉に、卵、片栗粉、塩、黒コショウを入れて混ぜ、カマンベールチーズをひき肉の中に入れて丸く成形します。

２．フライパンにサラダ油を引き、１を焼き両面に焼き色がついたら、フタをして5分ほど度蒸し焼きにして、取り出します。

３．あいたフライパンで、付け合わせの目玉焼きを作り、取り出します。

４．あいたフライパンに、Ａを入れてとろみが出るまで熱を入れます。

４．お皿にハンバーグを盛り付け、付け合わせのフリルレタス、目玉焼きを添えてます。

　　タレとマヨネーズをかけてできあがりです。

まとめ

みんなが大好きなテンションが上がる、照り焼きおしゃレシピです。
見た目が華やかでかわいいです。

鶏ひき肉でふわふわ柔らかくて美味しいですよ。
ビタミンＢ1 が豊富なので疲労回復に良いです。

つくねの中にはカマンベールチーズが入っているので、とろりとした食感も楽しめます。
ごはんもすすむこと間違いなしです。
お酒のおつまみにも良いですね。

簡単においしいてりたまつくねバーグができます。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。