ノンストップ｜鶏肉のヨーグルトフリットの作り方レシピ

【ノンストップ｜鶏肉のヨーグルトフリットの作り方レシピ】
2020年5月1日放送の「ノンストップ」で坂本昌行さんが「鶏肉のヨーグルトフリット」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ノンストップで紹介された「鶏肉のヨーグルトフリット」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ノンストップ 鶏肉のヨーグルトフリットのレシピ

ノンストップ 鶏肉のヨーグルトフリットの材料

（2人分）
鶏むね肉　250g

Ａ
ニンニク　適量
塩・黒コショウ　各適量
レモン（輪切り）　3枚
オリーブオイル　大１
ローズマリー　1枝

プレーンヨーグルト（無糖）　大5

てんぷら粉　大２

塩　適量

ノンストップ 鶏肉のヨーグルトフリットの作り方

１．鶏むね肉とＡをビニール袋に入れて全体を馴染ませて20分置きます。

２．ヨーグルト、てんぷら粉、塩を混ぜ合わせて衣をつくります。

３．20分置いた鶏肉にてんぷら粉をまぶして、170℃の油で3～4分揚げます。

４．レモンの皮と塩を混ぜ合わせて、レンジで1分ほど加熱します。

５．揚げた鶏肉のフリットと、4をお皿に盛りつけてできあがりです。

まとめ

ゴールデンウイークおすすめレシピです。
今年はおうちにいる時間が長くなってしまうとおもいます。
そこで、みなさんのテンションがあがるごちそうレシピをご紹介です。

からあげはみなさんお好きですよね。
鶏肉のヨーグルトフリットはちょっと大人なワンランク上の揚げ物です。
フリットとは、ふっくらとした衣が特徴的なフライに似ている揚げ物です。

いつもと違う料理を楽しんでくださいね。
ボリューム満点で食べ応え抜群のレシピです。