ジョブチューン｜カルボナーラ風焼きそばの作り方レシピ

【ジョブチューン｜カルボナーラ風焼きそばの作り方レシピ】
2020年5月16日放送の「ジョブチューン」でマルちゃん焼きそばを使った「カルボナーラ風焼きそば」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ジョブチューンで紹介された「カルボナーラ風焼きそば」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ジョブチューン カルボナーラ風焼きそばのレシピ

ジョブチューン カルボナーラ風焼きそばの材料

• マルちゃん焼そば（塩味）　1袋
• 豚ばら肉　2枚
• キャベツ　30g
• にんじん　20g
• もやし　50g
• サラダ油　適量
• 牛乳　60cc

ジョブチューン カルボナーラ風焼きそばの作り方

1. キャベツは洗い1～3cm位にカットし、にんじんは皮を剥き、薄切りにした後1～3cm位にに切る。
2. もやしは、洗った後ざるでしっかりと水気をきる。
3. 豚ばら肉を食べやすい大きさにカットする。
4. フライパンにサラダ油をひき、豚肉の両面に焼き色がつくまで焼く。
5. にんじん、キャベツ、もやしの順に入れ、それぞれ30秒ほど炒めて火を通す。
6. 炒めた野菜の上に麺を乗せ、牛乳と粉末ソースをかけ混ぜるように炒める。
7. 麺がほぐれソースがなじんだら完成。

まとめ

是非参考に作ってみてください。