横尾流ヘルシーガパオライスの作り方（100円レシピ｜10万円で出来るかな？）

【横尾流｜ヘルシーガパオライスの作り方レシピ】
2020年6月15日放送の「10万円で出来るかな？」でKis-My-Ft2の横尾 渉さんが「ヘルシーガパオライス」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、横尾 渉さんが紹介した「ヘルシーガパオライス」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

横尾流 ヘルシーガパオライスのレシピ

横尾流 ヘルシーガパオライスの材料

• 絹ごし豆腐　１５０ｇ
• ご飯　99ｇ
• 鶏むねひき肉　３５ｇ
• ニラ　1/2本
• 醤油　大さじ１
• 豆板醤　小さじ１
• みりん　大さじ１

横尾流 ヘルシーガパオライスの作り方

1. ニラ　1/2本を3㎝くらいの長さに切り、絹ごし豆腐　１５０ｇを1㎝くらいのさいの目状に切る。
2. 豆腐をフライパンで炒めて水分を少し飛ばします。水分が飛んだら取り出しておく。
3. ボウルに鶏むねひき肉　３５ｇを入れ、醤油　大さじ１、豆板醤　小さじ１、みりん　大さじ１を加え良く混ぜ合わせる。
4. フライパンに調味料を混ぜ合わせた鶏ひき肉を入れ炒め、ひき肉に火が通ったら、切ったニラを加えてサッと炒めたら火を止める。
5. お皿にご飯と炒めた豆腐を盛り付け、炒めたひき肉を横にのせたら完成！

まとめ

是非参考に作ってみてください。